CookPal AI
recipe image

Bánh bao tự làm

Chi phí $3.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 1 cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê đường trắng
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 thìa canh bơ hoặc margarine
    • 🥛 ½ cốc sữa

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần.

2

Khuấy đều bột mì, bột nở, đường và muối trong một cái bát.

3

Cắt bơ vào hỗn hợp cho đến khi có kết cấu vụn. Thêm sữa và trộn đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp bột đặc có thể múc bằng thìa.

4

Để bột nghỉ trong 3 đến 5 phút.

5

Nhón từng muỗng bột thả vào món hầm hoặc súp đang sôi. Đậy nắp và đun nhỏ lửa mà không mở nắp trong 15 phút.

6

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

106

Calo

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có bánh bao nhẹ hơn, tránh trộn quá kỹ hỗn hợp bột.Đảm bảo món hầm hoặc súp đang sôi mạnh trước khi thêm bột bánh bao.Không mở nắp khi đun nhỏ lửa để đảm bảo bánh bao được hấp chín đúng cách.Thử nghiệm với các loại gia vị hoặc thảo mộc như rau mùi tây hoặc cây xạ hương trong bột để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.