
Kem Tự Làm Vị Bơ Đậu Phộng
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 Số suất
- $10
Kem Tự Làm Vị Bơ Đậu Phộng
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 160 Min
- 10 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Cream Base
- 🥛 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
- 🥛 1 lon (12 ounce) sữa bốc hơi
- 🥛 1 ¼ cốc sữa nguyên kem
Flavoring
- 🥜 ½ cốc bơ đậu phộng (không thêm chất tạo ngọt)
- 🧂 ¼ cốc đường trắng
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
Mix-ins
- 🍫 6 cốc bơ đậu phộng, cắt nhỏ
BƯỚC
Trộn sữa đặc có đường, sữa bốc hơi, sữa nguyên kem, bơ đậu phộng, đường và chiết xuất vani trong máy làm kem, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Đông lạnh theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi đạt độ mềm mượt, thêm cốc bơ đậu phộng cắt nhỏ vào giữa chu kỳ đông lạnh.
Chuyển kem sang hộp nhựa kín có nắp dung tích một hoặc hai lít. Phủ bề mặt bằng màng bọc thực phẩm và đậy kín.
Để kem trong ngăn đá cho đến khi cứng ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
340
Calo
- 11gProtein
- 39gCarbohydrate
- 17gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo tất cả các thành phần đều lạnh để quá trình đông lạnh nhanh hơn trong máy làm kem.Để có kết cấu kem hơn, bạn có thể làm lạnh hỗn hợp trong tủ lạnh trước khi cho vào máy làm kem.Sử dụng bơ đậu phộng chất lượng cao không có đường để cân bằng hương vị tốt nhất.Để tránh tinh thể băng, hãy giữ kem kín bằng màng bọc thực phẩm trực tiếp trên bề mặt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.