CookPal AI
recipe image

Đậu lăng nướng mật ong

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 7 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 cốc đậu lăng
    • 1 lá nguyệt quế
    • 💧 5 cốc nước
    • 🥕 1 cốc cà rốt
    • 🧅 1/2 cốc hành tây
    • 💧 1 cốc nước bổ sung
    • 🥩 1/2 pound thịt bò xay (tùy chọn)
    • 🍯 1/3 cốc mật ong
    • 1 thìa cà phê thảo mộc (ví dụ: kinh giới)

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Kết hợp đậu lăng đã rửa sạch, lá nguyệt quế và 5 cốc nước trong một nồi lớn. Đun sôi. Đậy nắp kín và giảm lửa. Nấu ở lửa nhỏ trong 30 phút. Không để ráo nước. Sau khi nấu, bỏ lá nguyệt quế.

3

Băm hành tây. Kết hợp hành tây và cà rốt với 1 cốc nước. Thêm vào đậu lăng và trộn đều, sau đó chuyển vào một khay nướng 9x13 inch.

4

Áp chảo thịt bò xay (nếu sử dụng). Rút bỏ và loại bỏ mỡ. Thêm thịt vào hỗn hợp đậu lăng.

5

Rưới mật ong đều lên toàn bộ món khay.

6

Thêm thảo mộc nếu muốn.

7

Đậy kín bằng giấy nhôm và nướng ở nhiệt độ 350°F (175°C) trong một giờ.

8

Dùng nóng. Các biến thể tùy chọn bao gồm thay 1 cốc nước bằng 2 muỗng canh đường, 1 thìa cà phê kinh giới và 2 cốc sốt cà chua, hoặc bỏ thịt bò xay để có phiên bản ăn chay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

291

Calo

  • 21g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản ăn chay, hãy bỏ thịt bò xay và điều chỉnh thời gian nấu nếu cần thiết.Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rắc phô mai bào lên món khay trước khi nướng.Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng hành tây và cà rốt cắt sẵn.Công thức này bảo quản đông lạnh tốt. Chia thành các phần trước khi đông lạnh để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.