CookPal AI
recipe image

Món Salad Dưa Lưới Mùa Hè

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 1 quả dưa lưới
    • 1 cốc dâu tây nguyên quả

  • Gelatin

    • 1 gói gelatin hương chanh

  • Chất lỏng

    • 💧 1/2 cốc nước nóng
    • 1/2 cốc nước đá

  • Linh tinh

    • 冰冷 Viên đá

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Cắt đôi dưa lưới; nạo bỏ hạt.

3

Dùng khăn giấy lau khô phần bên trong của quả dưa.

4

Hòa tan gelatin trong nước sôi.

5

Kết hợp nước đá và viên đá để tạo thành một cốc. Thêm vào gelatin và khuấy đều cho đến khi hơi đặc lại. Loại bỏ bất kỳ viên đá nào chưa tan.

6

Đặt mỗi nửa quả dưa lưới vào một bát nhỏ để giữ thẳng đứng và chắc chắn.

7

Cho một nửa số dâu tây vào mỗi nửa quả dưa lưới.

8

Đổ hỗn hợp gelatin lên trên các loại quả mọng.

9

Phủ bằng màng bọc thực phẩm và làm lạnh cho đến khi đông cứng, khoảng 3 giờ.

10

Để phục vụ, cắt thành từng miếng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

93

Calo

  • 2g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng dưa lưới chín để có hương vị tốt nhất.Thử nghiệm với các hương vị gelatin khác nhau để phù hợp với khẩu vị của bạn.Để tăng thêm kết cấu, hãy cân nhắc rắc một ít hạt hoặc granola lên trên.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.