CookPal AI
recipe image

Đậu nướng mật ong cay

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥓 4 lát thịt xông khói, cắt nhỏ
    • 🧅 1/2 chén hành tây
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 3 lon (15 ounce) đậu navy, rửa sạch và để ráo
    • 🍯 1/2 chén mật ong
    • 🍅 1/2 chén tương cà
    • 1 muỗng canh mù tạt vàng
    • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
    • 1 muỗng canh nước sốt ớt cayenne
    • 1/2 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi nhẹ một lớp dầu vào khay nướng 2-quart.

2

Nấu thịt xông khói và hành tây trong chảo 10-inch cho đến khi hành tây mềm và thịt xông khói giòn, khoảng 6-8 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa cho thơm.

3

Chuyển hỗn hợp sang một tô lớn. Thêm đậu, mật ong, tương cà, mù tạt, nước sốt Worcestershire, nước sốt ớt cayenne, ớt đỏ nghiền, và tiêu đen; trộn đều.

4

Đổ hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị; đậy bằng giấy bạc.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút.

6

Lấy giấy bạc ra và tiếp tục nướng cho đến khi hỗn hợp nóng và nước sốt đặc sệt và sôi lên, khoảng 30 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

341

Calo

  • 16g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể điều chỉnh mức độ cay bằng cách giảm hoặc tăng lượng nước sốt ớt cayenne và ớt đỏ nghiền.Dùng làm món phụ với BBQ, thịt nướng, hoặc đơn giản là với bánh mì nướng.Để có phiên bản ăn chay, bỏ thịt xông khói và xào hành tây và tỏi trong dầu ô liu thay thế.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.