CookPal AI
Hummus Cánh Gà Cay

Hummus Cánh Gà Cay

Chi phí $6.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Phút
  • 12 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu

    • 1 (15 ounce) lon đậu gà
    • 1 (15 ounce) lon đậu trắng miền bắc
  • Nước sốt và Gia vị

    • ½ cốc nước sốt cánh gà Buffalo (chẳng hạn như Frank's RedHot®), hoặc tùy khẩu vị
    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp gia vị làm sốt ranch khô (chẳng hạn như Hidden Valley Ranch®)
  • Chất tăng cường hương vị

    • 🍋 1 thìa cà phê nước chanh
    • 1 thìa cà phê tahini
    • 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
  • Dầu và Gia vị

    • 1 thìa súp dầu ô liu, hoặc tùy nhu cầu
    • Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

BƯỚC

1

Kết hợp đậu gà và đậu trắng miền bắc trong một cái rổ lớn; rửa sạch và để ráo.

2

Cho đậu, nước sốt cánh gà, hỗn hợp gia vị làm sốt ranch, nước chanh, tahini, và tỏi vào tô của máy chế biến thực phẩm; xay nhuyễn, gạt xuống các cạnh khi cần thiết.

3

Thêm dầu ô liu và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hummus đạt được độ loãng mong muốn. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

96

Calo

  • 4g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Để có hương vị cay hơn, tăng lượng nước sốt cánh gà Buffalo.Món hummus này ngon hơn khi để tẩm ướp qua đêm trong tủ lạnh.Phục vụ cùng với cần tây tươi, thanh cà rốt, hoặc bánh pita giòn cho món ăn nhẹ lành mạnh.