
Cuộn Xúc Xích
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Số suất
- $12
Cuộn Xúc Xích
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🍞 8 lát bánh mì trắng (1 ounce)
- 🟡 2 muỗng canh mù tạt vàng
- 🧀 4 lát phô mai Cheddar nhọn mỏng
- 🧅 4 muỗng canh hành tây vàng
- 2 muỗng canh cộng với 2 muỗng cà phê dưa chua
- 1/4 cốc nước sốt nướng
- 1/4 cốc mayonnaise
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối gia vị
BƯỚC
Thu thập tất cả các thành phần.
Dùng cây cán bột, cán từng lát bánh mì cho đến khi hoàn toàn dẹt. Cắt bỏ chỉ phần vỏ của mỗi lát bánh mì, tạo thành hình vuông 4x4 inch. Phủ đều một lớp mù tạt lên mỗi lát bánh mì (khoảng 3/4 muỗng cà phê mỗi lát).
Làm việc với 1 lát bánh mì tại một thời điểm, đặt một nửa lát phô mai lên cạnh của bánh mì gần bạn nhất; đặt 1 xúc xích nằm ngang trên lát phô mai. Nếu cần, cắt bỏ hai đầu của xúc xích để không có phần nào của xúc xích vượt ra ngoài mép bánh mì. Đặt 1 1/2 muỗng cà phê hành tây nằm ngang trên lát phô mai phía trên xúc xích, tiếp theo là 1 muỗng cà phê dưa chua.
Cuộn chặt lại, vừa cuộn vừa nhẹ nhàng ép để giúp các mép bánh mì dính vào nhau. Cắt ngang thành 3 phần bằng nhau (khoảng 1 1/4 inch mỗi phần), và chuyển sang đĩa phục vụ. Lặp lại quy trình với các thành phần còn lại.
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 400°F (200°C) trong 5 phút, hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Phun nhẹ dầu ăn lên đỉnh và các mặt của cuộn. Làm việc theo 2 mẻ, thêm cuộn vào giỏ, cách nhau 1/2 inch, và nấu cho đến khi bánh mì có màu vàng nhạt, khoảng 5 phút.
Khuấy đều nước sốt nướng, mayonnaise và muối gia vị trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp đều.
Phục vụ cuộn xúc xích kèm theo hỗn hợp mayonnaise.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 10gProtein
- 10gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Làm dẹt bánh mì đảm bảo cuộn chặt hơn, dễ ăn hơn.Bạn có thể thay thế Cheddar bằng các loại phô mai khác như Thụy Sĩ hoặc pepper jack để có hương vị đa dạng.Đảm bảo nồi chiên không dầu được làm nóng trước đúng cách để có cuộn vàng đều.Phục vụ cùng các loại nước chấm bổ sung như ranch, ketchup hoặc nước sốt cay để tăng sự đa dạng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.