CookPal AI
recipe image

Bánh sandwich phô mai nướng với hummus

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍄 ½ chén nấm tươi cắt lát
    • 🧅 ½ chén hành ngọt băm thô

  • Gia vị

    • 4 thìa cà phê sốt mayonnaise
    • ⅔ chén món hummus ớt chuông đỏ nướng

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 ½ chén phô mai Thụy Sĩ bào sợi
    • 🧈 1 thìa súp bơ không muối

  • Bánh mì

    • 🍞 4 lát bánh mì

BƯỚC

1

Đun chảy bơ ở nhiệt độ trung bình trong chảo. Xào nấm và hành tây cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; lấy ra khỏi chảo và để riêng chảo sang một bên.

2

Phết sốt mayonnaise lên 4 lát bánh mì. Lật các lát xuống mặt có sốt, và phết đều món hummus lên cả 4 lát. Trên chỉ 2 trong số các lát đó, xếp đều hỗn hợp nấm-hành, sau đó là phô mai Thụy Sĩ. Đậy bằng 2 lát bánh mì còn lại với mặt sốt mayonnaise hướng lên trên.

3

Làm nóng lại chảo ở nhiệt độ trung bình; đặt bánh sandwich có mặt sốt mayonnaise xuống chảo và nấu cho đến khi vàng đều hai mặt và phô mai tan chảy, từ 5 đến 6 phút, lật nửa thời gian.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

499

Calo

  • 18g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 30g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh mì chua để tăng hương vị đậm đà hơn.Thử thêm rau bina hoặc rau arugula để tăng dinh dưỡng và hương vị.Xào nấm với một chút muối để tăng cường hương vị.Đảm bảo chảo được làm nóng trước khi nấu bánh sandwich để bánh giòn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.