Bánh pudding gạo cam dừa nấu bằng nồi Instant Pot

Name: Bánh pudding gạo cam dừa nấu bằng nồi Instant Pot
Total time: 16 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 2 cốc sữa hạnh nhân không đường có hương vani, chia làm hai phần; 1 cốc nước cam; 1 cốc gạo Arborio; 🧂 ¼ thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê chiết xuất cam; 1 thìa cà phê vỏ cam bào; 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ; ⅓ cốc kem dừa (như Coco Lopez®)

Chia sẻ

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

16 Min
4 Số suất
$5.5

Bánh pudding gạo cam dừa nấu bằng nồi Instant Pot

Chia sẻ

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

16 Min
4 Số suất
$5.5

NGUYÊN LIỆU

Sữa và Chất lỏng
- 2 cốc sữa hạnh nhân không đường có hương vani, chia làm hai phần
- 1 cốc nước cam
Gạo và ngũ cốc
- 1 cốc gạo Arborio
Gia vị
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê chiết xuất cam
- 1 thìa cà phê vỏ cam bào
Khác
- 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ
- ⅓ cốc kem dừa (như Coco Lopez®)

BƯỚC

Trộn 1 3/4 cốc sữa hạnh nhân, nước cam, gạo và muối vào nồi của nồi áp suất điện (như Instant Pot). Đậy kín nồi, chọn chế độ "Manual" và áp suất cao. Đặt hẹn giờ trong 4 phút.

Để áp suất tự giảm trong 10 phút; xả bất kỳ áp suất còn lại nào bằng van xả nhanh.

Đánh đều 1/4 cốc sữa còn lại, trứng và chiết xuất cam trong một bát nhỏ. Thêm 1/2 cốc gạo đã nấu; khuấy liên tục cho đến khi hòa quyện tốt. Đổ hỗn hợp vào nồi; chọn chế độ "Saute". Thêm kem dừa và vỏ cam. Nấu và khuấy cho đến khi trứng đông lại, khoảng 2 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

374

Calo

6g
Protein
71g
Carbohydrate
7g
Chất béo

💡 Mẹo

Nướng dừa sợi và lát cam để trang trí nhằm tăng cường cả hương vị lẫn trình bày.Sử dụng gạo Arborio vì kết cấu kem của nó, hoàn hảo cho món bánh pudding.Điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm ít kem dừa hoặc nước cam hơn nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.