CookPal AI
recipe image

Súp gà đậu lăng mì nấu bằng nồi Instant Pot

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và Dầu

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây vừa, thái nhỏ
    • 🥕 10 củ cà rốt baby, cắt lát
    • 🥬 2 cọng cần tây, cắt lát
  • Bột và Tinh bột

    • 1 muỗng canh bột mì đa dụng
  • Chất lỏng

    • 6 cốc nước dùng gà
  • Đạm

    • 🍗 0,45 kg thịt gà nấu chín, cắt khối
    • 1 cốc đậu lăng
  • Rau thơm và Gia vị

    • 1 muỗng cà phê lá ngò tây khô
    • 1 muỗng cà phê ớt bột
    • 1 muỗng cà phê thì là khô
    • ½ muỗng cà phê kinh giới
  • Mì ống

    • 1 cốc mì trứng (như No Yolks®)
  • Khác

    • 1 muỗng canh nước cốt chanh
    • Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

BƯỚC

1

Bật nồi áp suất đa năng và chọn chức năng Xào. Làm tan chảy bơ và thêm hành tây, cà rốt và cần tây. Xào trong 2 phút. Rắc bột lên rau, khuấy đều và nhấn hủy.

2

Thêm nước dùng, gà, đậu lăng, ngò tây, ớt bột, thì là và kinh giới. Đậy và khóa nắp. Chọn áp suất cao; đặt thời gian 8 phút. Để áp suất tăng trong 10 phút.

3

Xả áp suất bằng phương pháp xả nhanh, khoảng 5 phút. Tắt nồi và mở nắp. Khuấy đều mì và nước cốt chanh. Để yên trong 15 phút hoặc cho đến khi mì chín. Múc ra tô và thêm muối và tiêu theo khẩu vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

293

Calo

  • 23g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm kết cấu, hãy thay thế bằng mì trứng nguyên hạt.Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng rau củ được cắt sẵn.Lưu trữ phần thừa trong hộp kín và đông lạnh trong tối đa 3 tháng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.