CookPal AI
recipe image

Sườn trong Nồi Áp Suất Đa Năng

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần lỏng

    • 🍎 2 cốc nước táo
    • ¼ cốc giấm rượu táo
    • 2 muỗng canh khói lỏng
  • Gia vị và thảo mộc

    • 🍃 2 lá nguyệt quế
  • Thịt

    • 2 dải sườn heo non

BƯỚC

1

Kết hợp nước táo, giấm rượu táo và khói lỏng trong nồi áp suất đa năng (như Instant Pot). Thêm lá nguyệt quế.

2

Thêm một giá đỡ vào nồi và đặt sườn lên trên, cắt bớt nếu cần để vừa. Đậy và khóa nắp; đặt van ở chế độ niêm phong. Chọn áp suất cao và đặt hẹn giờ trong 15 phút. Cho phép từ 10 đến 15 phút để áp suất tăng lên.

3

Xả áp suất bằng phương pháp xả tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 15 phút. Mở khóa và tháo nắp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

336

Calo

  • 18g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nhiệt kế thịt để đảm bảo sườn được nấu chín ít nhất tới 145°F (63°C) để an toàn.Phết sườn với nước sốt barbecue yêu thích của bạn trước khi phục vụ để tăng thêm hương vị.Để có độ mềm hơn, hãy để sườn nghỉ trong 5 phút sau khi lấy ra khỏi nồi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.