CookPal AI
recipe image

Bông cải xanh rang bằng nồi Instant Pot

Chi phí $4.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
    • 1 pound bông cải xanh nguyên củ

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🧂 ½ muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Đồ khô

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • ½ chén nước dùng rau củ

BƯỚC

1

Bật nồi áp suất (Instant Pot) và chọn chức năng Xào. Đun nóng dầu ô liu trong nồi và thêm hành tây cắt nhỏ, đảo đều cho đến khi trong suốt, khoảng 2 phút.

2

Thêm bông cải xanh và nấu thêm 1 phút nữa. Nêm muối và tiêu.

3

Đổ nước dùng rau củ lên bông cải xanh. Đậy và khóa nắp, chọn chế độ áp suất cao. Đặt hẹn giờ trong 3 phút. Thời gian để tạo áp suất là 10-15 phút.

4

Xả áp suất cẩn thận bằng phương pháp xả nhanh (khoảng 5 phút). Mở khóa và lấy nắp ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

113

Calo

  • 3g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm các loại gia vị khác như bột tỏi hoặc ớt khói để tăng thêm hương vị.Để làm bông cải xanh giòn hơn, hãy chuyển chúng vào lò nướng sau khi nấu áp suất để nướng sơ qua.Để món ăn có hương vị phô mai kiểu thuần chay, hãy dùng men dinh dưỡng làm topping.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.