CookPal AI
recipe image

Instant Pot Sloppy Joes

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 muỗng canh dầu bơ
    • 🐄 1 ½ pound thịt bò xay nạc

  • Rau củ

    • 🧅 1 cốc hành tây thái nhỏ
    • 1 cốc ớt chuông đỏ thái nhỏ
    • 🧄 1 ½ muỗng cà phê tỏi băm nhỏ

  • Chất lỏng

    • 🍅 1 ½ cốc cà chua nghiền và lọc
    • ¼ cốc giấm táo
    • 💧 ¼ cốc nước

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối biển
    • 3 muỗng canh đường nâu đậm
    • 1 muỗng canh sốt Worcestershire
    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 1 muỗng canh tương cà
    • 1 muỗng cà phê mù tạt khô
    • 1 nhúm vảy ớt đỏ

  • Khác

    • 🧈 4 muỗng canh bơ

BƯỚC

1

Bật nồi áp suất đa năng (như Instant Pot) và chọn chức năng Xào. Thêm dầu bơ và phủ đều đáy. Thêm thịt bò xay, hành tây và ớt chuông. Nêm muối và tiêu đen. Đun và đảo đều cho đến khi rau mềm và thịt bò không còn hồng, khoảng 5 đến 7 phút. Loại bỏ mỡ.

2

Thêm tỏi và xào trong 30 giây. Khuấy đều cà chua nghiền, giấm táo, nước, đường nâu đậm, sốt Worcestershire, bột ớt, tương cà, mù tạt khô và vảy ớt đỏ.

3

Đậy và khóa nắp; đóng van. Chọn áp suất Cao trong 5 phút. Để áp suất tích tụ trong 10 đến 15 phút.

4

Trong lúc đó, nướng bánh mì hamburger và phết bơ.

5

Xả áp suất bằng phương pháp tự nhiên trong 10 phút, sau đó cẩn thận sử dụng phương pháp xả nhanh cho phần áp suất còn lại. Mở khóa và lấy nắp ra.

6

Phục vụ hỗn hợp trên bánh mì nướng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

413

Calo

  • 22g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để giảm thêm calo, hãy cân nhắc thay bơ bằng một loại thay thế ít calo hơn.Thay thịt bò bằng thịt gà để có phiên bản ít béo hơn.Hỗn hợp này bảo quản tốt trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc trong ngăn đông tối đa 1 tháng để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.