CookPal AI
recipe image

Súp Detox Bắp Cải Thuần Chay Dùng Nồi Áp Suất

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 3 cốc bắp cải xanh thái hạt lựu
    • 🥕 3 củ cà rốt vừa, thái nhỏ
    • 🌱 3 nhánh cần tây, thái nhỏ
    • 🧅 1 củ hành vừa, thái nhỏ

  • Chất lỏng

    • 2 ½ cốc nước dùng rau củ
    • 🍅 1 (14.5 ounce) hộp cà chua thái hạt lựu

  • Gia vị

    • 🧄 2 tép tỏi
    • 2 muỗng canh giấm táo
    • 🍋 1 muỗng canh nước chanh
    • 2 muỗng cà phê cây xô thơm khô

BƯỚC

1

Kết hợp bắp cải, nước dùng rau củ, cà chua thái hạt lựu, cà rốt, cần tây, hành, tỏi, giấm, nước chanh và cây xô thơm trong nồi áp suất đa năng (như Instant Pot).

2

Đậy và khóa nắp. Chọn chế độ áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt hẹn giờ trong 15 phút. Để khoảng 10 đến 15 phút để áp suất tăng lên.

3

Xả áp suất bằng phương pháp xả tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, từ 10 đến 40 phút. Mở khóa và lấy nắp ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

67

Calo

  • 2g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn cắt rau củ đều nhau để đảm bảo nấu chín đồng đều.Dùng bắp cải tươi để có hương vị và kết cấu tối đa.Việc xả áp suất tự nhiên giúp tăng cường hương vị và giữ cho rau củ không bị nát.Bảo quản súp còn lại trong hộp kín khí và để được tối đa 5 ngày trong tủ lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.