CookPal AI
recipe image

Chè Gạo Kem Vanilla Bằng Nồi Áp Suất Đa Năng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🍚 3 chén cơm ngắn hạt đã nấu
    • 🥛 2 ¼ chén sữa, chia làm nhiều phần
    • 🧂 ½ chén đường trắng
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • 🥚 2 lòng đỏ trứng, đánh đều
    • 🥛 ¼ chén kem đặc
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🍂 1 nhúm bột quế, hoặc tùy nhu cầu

BƯỚC

1

Trộn cơm đã nấu, 2 cốc sữa, đường và muối trong nồi áp suất đa năng (như Instant Pot®) và khuấy đều. Đóng và khóa nắp. Chọn chức năng nấu cháo theo hướng dẫn của nhà sản xuất và bịt kín lỗ thông hơi. Đặt hẹn giờ trong 20 phút. Để từ 10 đến 15 phút để áp suất tăng.

2

Xả áp suất bằng phương pháp tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, từ 10 đến 40 phút. Mở khóa và cẩn thận tháo nắp ra.

3

Đánh đều lòng đỏ trứng trong một cái bát. Thêm một lượng nhỏ cháo đã nấu vào và khuấy nhanh với lòng đỏ. Đổ hỗn hợp vào nồi và khuấy đều với cơm. Thêm kem đặc, sữa còn lại và chiết xuất vani. Khuấy cho đến khi hoàn toàn kết hợp.

4

Múc chè gạo vào các bát riêng biệt và trang trí với bột quế.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

214

Calo

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cơm thừa để tiện lợi và giảm lãng phí.Thêm sữa hoặc kem vào từng khẩu phần để tăng độ béo mịn.Điều chỉnh lượng bột quế dựa trên sở thích của bạn.Đảm bảo lòng đỏ trứng được điều chỉnh nhiệt độ đúng cách để tránh đông lại khi trộn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.