CookPal AI
recipe image

Viên thịt Ý nướng

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 5 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🍞 1 cốc vụn bánh mì tẩm gia vị kiểu Ý
    • 🧀 ¼ cốc phô mai Romano bào
    • 🌿 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🧄 ½ muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧅 ½ muỗng cà phê bột hành

  • Thành phần ướt

    • 💧 ½ cốc nước
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan

  • Thịt

    • 🍖 1 ½ pound thịt bò xay

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu và làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Trộn vụn bánh mì, phô mai Romano, rau mùi, muối, tiêu, bột tỏi và bột hành trong một tô lớn; khuấy đều nước và trứng.

3

Thêm thịt bò xay và trộn đều cho đến khi hòa quyện tốt.

4

Tạo hỗn hợp thành các viên và đặt lên khay nướng chống dính.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chín kỹ và có màu nâu đều, khoảng 30 phút.

6

Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

343

Calo

  • 24g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể đông lạnh các viên thịt để dùng cho bữa ăn sau và hâm nóng khi cần.Để có màu nâu đều, lật các viên thịt giữa chừng trong quá trình nướng.Nếu bạn thích hương vị cay hơn, hãy thêm hạt tiêu đỏ nghiền vào hỗn hợp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.