CookPal AI
recipe image

Frittata Ý

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • ½ chén salami cắt hạt lựu

  • Rau củ

    • 🍅 ½ chén tim artichoke, để ráo và cắt nhỏ
    • 🍄 ½ chén cà chua bi cắt nhỏ
    • 1 lon (4.5 ounce) nấm cắt lát, để ráo
    • 2 cây hành lá, cắt nhỏ
    • 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • Sữa chế phẩm

    • 🥚 6 quả trứng
    • 🥛 ⅓ chén sữa
    • ⅓ chén phô mai Parmesan bào sợi
    • 1 chén phô mai mozzarella bào sợi

  • Gia vị

    • 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
    • 1 muỗng cà phê bột hành
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C). Phết một lớp dầu vào khay nướng nông khoảng 2 lít.

2

Đun chảo trên lửa vừa; nấu và đảo đều salami, atisô, cà chua và nấm cho đến khi nóng đều, khoảng 4 phút. Chuyển hỗn hợp salami vào khay nướng.

3

Đánh đều trứng, sữa, hành lá, tỏi, húng quế, bột hành, muối và tiêu đen trong một tô lớn; đổ trứng lên hỗn hợp salami. Rắc phô mai mozzarella và phô mai Parmesan lên trên.

4

Nướng cho đến khi trứng đông lại và phô mai tan chảy, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

211

Calo

  • 17g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay thế các nguyên liệu như rau bina, ớt chuông hoặc các loại phô mai khác để thay đổi hương vị.Frittatas có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng lại.Dùng kèm với salad hoặc bánh mì nướng để có bữa ăn đầy đủ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.