CookPal AI
Đây là món Chili của George!!

Đây là món Chili của George!!

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 100 Phút
  • 10 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Proteins

    • 🥩 2 pounds thịt bò xay nạc

  • Sản phẩm từ cà chua

    • 🍅 1 lon (46 ounce chất lỏng) nước ép cà chua
    • 🍅 1 lon (29 ounce) sốt cà chua

  • Đậu

    • 1 lon (15 ounce) đậu thận, để ráo và rửa sạch
    • 1 lon (15 ounce) đậu pinto, để ráo và rửa sạch

  • Rau củ

    • 🧅 1 ½ cốc hành tây thái nhỏ
    • ¼ cốc ớt chuông xanh thái nhỏ

  • Gia vị

    • ¼ cốc bột ớt
    • 1 ½ muỗng cà phê bột thì là
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • ½ muỗng cà phê đường trắng
    • ½ muỗng cà phê kinh giới khô
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ⅛ muỗng cà phê ớt cayenne xay

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa cao. Nấu và đảo đều thịt bò xay trong chảo nóng cho đến khi vàng và vụn, khoảng 5 đến 7 phút. Để ráo và bỏ mỡ.

3

Chuyển thịt bò đã rang vào một nồi lớn trên lửa vừa; khuấy đều nước ép cà chua, sốt cà chua, đậu thận, đậu pinto, hành tây, ớt chuông, bột ớt, thì là, muối, đường, kinh giới, tiêu đen và ớt cayenne.

4

Đun sôi; giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 1/2 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

305

Calo

  • 22g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Để có thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm một ít nước sốt Worcestershire hoặc một muỗng cà phê bột paprika hun khói.Dùng kèm với phô mai bào, kem chua hoặc hành lá cắt nhỏ để trang trí.Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm sau khi rang thịt bò—đặt ở mức thấp trong 6–8 giờ.