Cơm súp kiểu Nhật với thịt heo và đậu phụ

Name: Cơm súp kiểu Nhật với thịt heo và đậu phụ
Total time: 40 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍚 Gạo (2 chén); 🐖 Thịt heo (150g, thái mỏng); 🍢 Đậu phụ (100g, cắt khối vuông); 🧅 Hành tây (1/4 củ, băm nhuyễn); Nước tương (2 muỗng canh); 🧂 Muối (1/2 muỗng cà phê); 🍲 Nước dùng dashi (500ml); Rượu mirin (1 muỗng canh)

Chia sẻ

Chi phí $9, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
2 Số suất
$9

Cơm súp kiểu Nhật với thịt heo và đậu phụ

Chia sẻ

Chi phí $9, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
2 Số suất
$9

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🍚 Gạo (2 chén)
- 🐖 Thịt heo (150g, thái mỏng)
- 🍢 Đậu phụ (100g, cắt khối vuông)
- 🧅 Hành tây (1/4 củ, băm nhuyễn)
Gia vị
- Nước tương (2 muỗng canh)
- 🧂 Muối (1/2 muỗng cà phê)
- 🍲 Nước dùng dashi (500ml)
- Rượu mirin (1 muỗng canh)

BƯỚC

Thêm nước dùng dashi vào nồi và đun sôi.

Thêm thịt heo và hành tây, hớt bọt khi nấu.

Thêm đậu phụ và nêm với nước tương, rượu mirin và muối.

Cho cơm vào tô, đổ nước súp nóng lên trên, và món ăn đã hoàn tất.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

420

Calo

20g
Protein
55g
Carbohydrate
12g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước dashi đậm đặc để tăng hương vị.Thêm các loại rau trong tủ lạnh để biến tấu món ăn.Phục vụ súp lúc còn nóng để làm ấm cơ thể.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.