Gà và hành tây trong súp Nhật Bản với hạt chia
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Gà và hành tây trong súp Nhật Bản với hạt chia
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Ức gà không da, 2 miếng
- 🧅 Hành tây, 1 củ (thái lát mỏng)
- 🌱 Hạt chia, 2 muỗng canh
Gia vị
- Nước tương, 3 muỗng canh
- Đường, 1 muỗng cà phê
- Rượu mirin, 2 muỗng canh
BƯỚC
1
Cắt ức gà thành từng miếng vừa ăn, thái hành tây mỏng.
2
Cho nước tương, đường, mirin và nước vào nồi, đun ở lửa trung bình.
3
Cho thịt gà và hành tây vào nồi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
4
Thêm hạt chia ở bước cuối cùng, trộn đều và đun thêm 2 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 25gProtein
- 10gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Hạt chia sẽ nở trong nước, nên ngâm khoảng 10 phút trước khi dùng để chúng mềm hơn.Gia vị được làm theo phong cách Nhật Bản, bạn có thể thêm nước tương nếu muốn đậm đà hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.