CookPal AI
recipe image

Mì Soba Lạnh Kiểu Nhật

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Mì Soba và Mì

    • 🍜 200g mì soba
  • Nước sốt/Rau củ

    • 🍽 2 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng canh rượu mirin
    • 🍰 1 muỗng cà phê đường
    • 🌟 1 muỗng canh rong biển
    • 🍒 1 quả dưa chuột (thái lát mỏng)

BƯỚC

1

Luộc mì soba trong nước sôi khoảng 5 phút cho đến khi chín.

2

Xả mì soba đã luộc với nước lạnh và để ráo.

3

Trộn mirin, nước tương và đường để làm nước sốt.

4

Bày mì soba vào tô, thêm dưa chuột và rong biển lên trên, rồi dùng kèm với nước sốt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 10g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị nước sốt trước để tiết kiệm thời gian.Có thể thay thế dưa chuột bằng các loại rau khác tùy thích.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.