
Rau chân vịt xào nấm Maitake kiểu Nhật
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $5
Rau chân vịt xào nấm Maitake kiểu Nhật
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🌱 Rau chân vịt 200g
- 🍄 Nấm Maitake 100g
Gia vị
- Nước tương 1 muỗng canh
- Rượu mirin 1 muỗng cà phê
- 🛢 Dầu mè 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Rửa rau chân vịt và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
2
Nấm Maitake tách rời bằng tay.
3
Làm nóng dầu mè trên chảo và xào nấm Maitake trước.
4
Thêm rau chân vịt và nêm với nước tương và rượu mirin.
5
Khi tất cả đã trộn đều, tắt bếp. Món ăn đã hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 6gProtein
- 9gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Xào trên lửa vừa là tốt nhất.Nấu nhanh để giữ độ giòn và dinh dưỡng cho rau.Rắc thêm một ít mè rang trắng để tăng hương thơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.