CookPal AI
recipe image

Gà hấp với cải bắp kiểu Nhật

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥬 Cải bắp 1/2 cái (thái lớn)
    • 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
  • Thịt

    • 🍗 Ức gà 150g (thái lát mỏng)
  • Gia vị

    • 🍶 Nước tương 2 muỗng canh
    • Mirin 1 muỗng canh
    • 🧂 Muối chút ít
    • Dầu mè 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Xếp cải bắp vào đĩa chịu nhiệt, sau đó xếp hành tây và ức gà lên trên.

2

Rưới đều nước sốt làm từ nước tương, mirin và muối lên toàn bộ.

3

Bọc bằng màng bọc thực phẩm và đặt vào lò vi sóng trong 5 phút (600W).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

160

Calo

  • 18g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chần sơ cải bắp với một chút nước giúp cải bắp có kết cấu mềm mại hơn.Thêm dầu mè vào cuối cùng để tăng thêm mùi thơm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.