Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật
Chi phí $7, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật
Chi phí $7, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 Thịt bò thái lát mỏng 150g
- 🍄 Nấm (như shimeji hoặc shiitake) 100g
- 🥕 Cà rốt Nửa quả (thái sợi)
- 🧅 Hành tây Nửa củ (thái lát)
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
- Rượu mirin 1 muỗng canh
- Dầu mè 2 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Cắt thịt bò thành miếng vừa ăn và ướp nhẹ với muối và tiêu.
2
Cắt tất cả rau củ. Cà rốt thái sợi, hành tây thái lát.
3
Đun nóng dầu mè trong chảo và xào thịt bò.
4
Khi thịt chín, lấy ra và xào rau củ trong cùng chảo đó.
5
Cho thịt bò vào lại, thêm gia vị và trộn đều tất cả.
6
Cho ra đĩa và món ăn đã sẵn sàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 20gProtein
- 30gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể rắc thêm mè trắng lên trên để tăng hương vị.Thịt xào rau cho lên cơm để làm món donburi (cơm tô) sẽ thêm phần hấp dẫn.Món ăn này lý tưởng cho bữa tối ngày bận rộn vì thời gian nấu rất nhanh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.