Mì xào kiểu Nhật với thịt heo và súp lơ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
Mì xào kiểu Nhật với thịt heo và súp lơ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍜 Mì Nhật 2 vắt
- 🐖 Thịt heo 150g (cắt lát mỏng)
- Súp lơ 1/2 cái (chia nhỏ từng bông)
- 🍅 Cà chua 1 quả (cắt hạt lựu)
Nguyên liệu gia vị
- 💧 Nước 1 chén
- Xì dầu 2 muỗng canh
- Rượu nấu ăn 1 muỗng canh
- Mirin 1 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Cắt thịt heo thành miếng vừa ăn, rắc nhẹ muối và tiêu.
2
Chiên thịt heo trong chảo, khi thịt đổi màu thì vớt ra.
3
Dùng lại chảo để xào súp lơ, thêm nước rồi đậy nắp, hấp đến khi mềm.
4
Thêm mì Nhật, thịt heo vừa vớt ra và cà chua vào chảo, xào đến khi hòa trộn đều.
5
Thêm xì dầu, rượu, mirin và đường, xào cho đến khi gia vị thấm đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 25gProtein
- 50gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Để mì không bị dính, hãy tách mì ra trước khi xào.Thêm ớt đỏ hoặc rong biển tùy ý để tăng hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.