CookPal AI
recipe image

Cơm gà teriyaki kiểu Nhật

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thức ăn chính

    • 🍚 Cơm 2 chén
  • Thịt

    • 🍗 Ức gà 200g
  • Gia vị

    • 🧂 Xì dầu 3 muỗng canh
    • 🧂 Rượu mirin 2 muỗng canh
    • 🧂 Đường 1 muỗng cà phê
  • Rau củ

    • 🧅 Hành lá vừa đủ (thái nhỏ)

BƯỚC

1

Cắt thịt ức gà thành từng miếng vừa ăn, trộn xì dầu, rượu mirin và đường để ướp trước.

2

Áp chảo gà trong chảo, thêm một ít nước sốt vào để tạo độ bóng.

3

Cho cơm vào tô, đặt thịt gà đã áp chảo lên trên, rắc hành lá thái nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 30g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khi áp chảo thịt gà, làm phần da giòn sẽ ngon hơn.Có thể thay thế rượu mirin bằng cách thêm một ít đường và nước.Nếu trẻ thích ngọt, có thể tăng lượng đường.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.