CookPal AI
recipe image

Nước sốt Teriyaki Nhật Bản

Chi phí $3, lưu $2

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Hương liệu

    • 🧂 ¼ cốc xì dầu đậm
    • 🍶 ¼ cốc sake
    • 2 muỗng canh mirin (rượu ngọt Nhật Bản)
    • 🍚 1 muỗng canh đường trắng

BƯỚC

1

Trộn xì dầu, sake, mirin và đường trong một nồi nhỏ ở lửa vừa; khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

2

Dùng ngay lập tức, hoặc để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

57

Calo

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có nước sốt đặc hơn, đun sôi lâu hơn cho đến khi hơi sệt lại.Sử dụng làm cả nước ướp và nước quét hoàn thiện cho thịt hoặc rau củ.Bảo quản trong hộp kín trong tối đa một tuần trong tủ lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.