Trong một nồi lớn ở lửa vừa đến thấp, làm ấm dầu ô liu. Thêm hành tây băm và xào trong 3 đến 5 phút.

Trộn đậu Hà Lan, lá nguyệt quế và gạo jasmine. Khuấy đều để phủ đều lên gạo.

Đổ 3 cốc nước vào nồi và thêm muối tùy khẩu vị. Tăng nhiệt độ lên mức trung bình và đun sôi nhanh gạo.

Giảm nhiệt độ xuống mức thấp và để gạo sôi nhẹ, không đậy nắp, cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ hết.