Salad Trứng Thiên Đường của Jen
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $5
Salad Trứng Thiên Đường của Jen
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥚 6 quả trứng
- ¼ chén sốt mayonnaise
- 🧅 ¼ chén hành lá thái nhỏ
- 1 thìa cà phê mù tạc Dijon
- ½ thìa cà phê mù tạc vàng đã pha sẵn
- 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu đen vừa ăn
BƯỚC
Đặt trứng vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi, tắt bếp, đậy nắp và để trứng trong nước nóng từ 10 đến 12 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, làm nguội dưới vòi nước lạnh và bóc vỏ.
Trộn đều sốt mayonnaise, hành lá, nước cốt chanh, mù tạc Dijon và mù tạc vàng trong một tô lớn cho đến khi hòa quyện.
Cắt trứng thành từng miếng to; thêm vào tô với nước sốt. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi đều. Nêm muối và tiêu đen.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
212
Calo
- 10gProtein
- 3gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị tốt nhất, hãy dùng nước cốt chanh tươi thay vì đóng chai.Dùng salad trứng này với bánh mì lúa mì, bơ và rau mác-mát (watercress) để tăng thêm độ ngon miệng.Trứng sẽ dễ bóc hơn nếu được làm lạnh và hơi nứt dưới nước lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.