CookPal AI
recipe image

Bánh táo Do Thái

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍎 5 quả táo Rome Beauty lớn, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt nhỏ

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê bột quế

  • Đường

    • 🧂 ¾ cốc đường trắng
    • 🧂 2 cốc đường trắng

  • Bột mì

    • 🌾 3 cốc bột mì đa dụng

  • Chất làm nở

    • 1 thìa canh bột nở

  • Muối

    • 🧂 1 thìa cà phê muối

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng

  • Chất lỏng

    • 1 cốc dầu thực vật
    • 🍊 ¼ cốc nước cam
    • 1 thìa canh chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và rắc bột lên một khuôn bánh hình ống 10 inch.

2

Trộn quế, 3/4 cốc đường và táo trong một cái bát; để sang một bên.

3

Kết hợp bột mì, muối và bột nở trong một cái bát.

4

Đánh trứng và 2 cốc đường bằng máy trộn điện cho đến khi bông xốp.

5

Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với dầu. Đánh đều nước cam và vani cho đến khi mịn và trộn đều.

6

Đổ một nửa lượng bột vào khuôn đã chuẩn bị. Phủ một nửa số táo lên trên. Đổ phần bột còn lại lên trên, sau đó hoàn thiện bằng cách phủ nốt phần táo còn lại.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch sẽ, khoảng 1 giờ 30 phút đến 1 giờ 45 phút.

8

Để nguội trong khuôn khoảng 10 phút trước khi lấy ra để nguội hoàn toàn trên giá dây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

528

Calo

  • 6g
    Protein
  • 83g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị táo đậm đà hơn, hãy thử dùng hỗn hợp các loại táo khác nhau.Sử dụng nước cam tươi vắt tăng cường sự tươi mới của bánh.Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ ẩm trong tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.