CookPal AI
recipe image

Bánh Cà Phê Kiểu Do Thái

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 ½ chén bơ
    • 🍚 1 chén đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng
    • 2 chén bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê bột nổi
    • 1 chén kem chua
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • Phần phủ / nhân

    • 1 chén hạt óc chó băm nhỏ
    • ½ chén đường bột
    • 🌰 2 thìa cà phê quế xay
    • 🧈 2 thìa bơ, đun chảy

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ bơ và rắc bột vào khay nướng 9x9 inch. Trộn đều bột mì, bột nở và bột nổi; để riêng.

2

Trong một tô vừa, trộn đều đường, bơ và trứng cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp bột và đánh cho đến khi mịn. Khuấy đều kem chua và chiết xuất vani.

3

Trong một tô khác, trộn đều hạt óc chó, đường bột và quế.

4

Phết một nửa phần bột vào khay. Rắc một lớp hỗn hợp hạt lên trên. Phết phần bột còn lại và phủ phần hỗn hợp hạt còn lại. Rưới bơ đã đun chảy lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ, hoặc cho đến khi bánh nảy trở lại khi chạm vào.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

364

Calo

  • 5g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế hạt óc chó bằng hạt phỉ nếu muốn.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy rang hạt óc chó trước khi trộn.Dùng nóng với một muỗng kem vani hoặc rưới thêm sốt caramel.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.