Salad cải xoăn và lê với nước sốt mè-gừng
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $6.5
Salad cải xoăn và lê với nước sốt mè-gừng
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Dressing
- 🌻 1/4 cốc dầu canola
- 3 muỗng canh giấm gạo có gia vị
- 1 muỗng canh dầu mè rang
- 🥢 2 muỗng cà phê xì dầu ít natri hoặc nước tương
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê gừng tươi, nghiền nhỏ
Salad Base
- 8 cốc cải xoăn cắt nhỏ
- ⚪ 2 muỗng canh hạt mè rang
- 🍐 1 cốc lê thái lát
BƯỚC
Lắc đều dầu canola, giấm, dầu mè rang, xì dầu, tỏi và gừng trong một lọ thủy tinh để làm nước sốt.
Cho cải xoăn vào một tô lớn; đổ nước sốt lên cải xoăn, giữ lại 1 đến 2 muỗng cà phê nước sốt trong lọ.
Massage cải xoăn cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
Thêm hạt mè; trộn đều. Phủ lê lên trên và rưới nước sốt đã giữ lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
273
Calo
- 6gProtein
- 22gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Việc massage cải xoăn giúp làm mềm nó và dễ ăn hơn.Bạn có thể thêm các loại hạt hoặc hạt yêu thích để tăng độ giòn.Để chuẩn bị món salad này trước, hãy bảo quản phần nước sốt riêng và thêm vào trước khi dùng.Để có hương vị tốt nhất, hãy sử dụng một quả lê chín.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.