Heo Kalua trong Nồi Nấu Chậm
Chi phí $25, lưu $40
Nguồn: Recommended by CookPal
- 1,200 Min
- 12 Số suất
- $25
Heo Kalua trong Nồi Nấu Chậm
Chi phí $25, lưu $40
Nguồn: Recommended by CookPal
- 1,200 Min
- 12 Số suất
- $25
NGUYÊN LIỆU
Main
- 1 (2.7 kg) thịt lợn mông
- 🧂 1 ½ muỗng canh muối biển Hawaii
- 1 muỗng canh chất tạo mùi khói lỏng
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Dùng nĩa đâm khắp miếng thịt lợn; xát muối rồi đến chất tạo mùi khói. Chuyển thịt lợn vào nồi nấu chậm.
Đậy nắp và nấu ở chế độ thấp trong 16 đến 20 giờ, trở thịt một lần trong thời gian nấu.
Lấy thịt lợn ra khỏi nồi nấu chậm; xé nhỏ bằng hai cái nĩa, thêm nước thịt khi cần để làm ẩm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
243
Calo
- 26gProtein
- 0gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị chính thống hơn, hãy sử dụng muối biển Hawaii truyền thống.Dùng kèm với cơm trắng hấp hoặc bắp cải để có bữa ăn Hawaii hoàn chỉnh.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 4 ngày hoặc đông lạnh để lưu trữ lâu hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.