CookPal AI
recipe image

Bánh Bóng Rượu Kentucky

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 24 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🌰 1 cốc hạt nghiền nhỏ
    • 5 muỗng canh rượu Kentucky bourbon
    • 🧂 1 gói (16 ounce) đường bột
    • 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
    • 🍫 18 ounce sô cô la bán ngọt

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt hạt vào một lọ có thể đóng kín. Đổ rượu bourbon lên hạt; đậy kín và để ngâm trong 8 giờ đến qua đêm.

3

Trộn đường và bơ trong một tô vừa; thêm hạt đã ngấm rượu bourbon. Tạo hỗn hợp thành các viên có kích thước 3/4 inch và để trong tủ lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.

4

Lót khay nướng bằng giấy sáp; để sang một bên.

5

Đun chảy sô cô la trong phần trên của nồi đôi trên lửa vừa sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh cháy.

6

Lăn các viên hỗn hợp trong sô cô la tan chảy để phủ đều; sắp xếp lên khay đã chuẩn bị. Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

249

Calo

  • 2g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Việc để hạt ngâm trong rượu bourbon qua đêm sẽ tăng cường hương vị.Sử dụng nồi đôi để làm tan chảy sô cô la để có kết cấu mịn và tránh bị cháy.Để hỗn hợp trong tủ lạnh qua đêm giúp dễ dàng tạo thành viên hơn.Dùng giấy sáp trên khay ngăn dính và giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn.Rượu Kentucky bourbon được khuyến nghị để có hương vị đích thực, nhưng bạn có thể sử dụng các nhãn hiệu khác nếu cần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.