CookPal AI
recipe image

Bánh chanh dây và bánh quy giòn

Chi phí $10.5, lưu $5.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 🧈 ⅓ cốc bơ
    • 🧂 3 muỗng canh đường trắng
    • 🥨 1 ¼ cốc bánh quy giòn nghiền
  • Nhân

    • 🍋 ¼ cốc nước chanh dây
    • 🥛 1 lon (14 ounce) sữa đặc
    • 1 cốc kem tươi đông lạnh, đã rã đông

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C) và phun một lớp chống dính lên khay bánh hình tròn 9 inch.

2

Đun chảy bơ trong một nồi nhỏ và khuấy đều với đường trắng. Tắt bếp và trộn đều vụn bánh quy giòn. Ép hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị.

3

Nướng vỏ bánh từ 7 đến 9 phút. Để nguội trước khi đổ nhân.

4

Trộn đều nước chanh dây và sữa đặc trong một tô vừa cho đến khi hòa quyện. Đổ vào vỏ bánh đã nguội.

5

Để bánh trong tủ lạnh qua đêm.

6

Trang trí kem tươi xung quanh mép ngoài của nhân bằng túi bóp kem trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

319

Calo

  • 5g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng phiên bản ít béo của bơ và kem tươi để giảm lượng calo.Nghiền vụn bánh quy đều để đảm bảo vỏ bánh chắc chắn.Để bánh trong tủ lạnh qua đêm giúp nhân bánh đông cứng và có kết cấu tốt hơn.Trang trí bánh bằng kem tươi trước khi phục vụ tạo cảm giác thẩm mỹ chuyên nghiệp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.