CookPal AI
recipe image

Súp Miso Kim Chi

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 1 củ khoai tây (cắt khối)
    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥕 1/2 củ cà rốt (thái lát)
    • 1 cốc kim chi
  • Thịt

    • 🐖 150g thịt heo (cắt nhỏ)
  • Gia vị và khác

    • 2 muỗng canh miso
    • 100g cá cơm làm nước dùng

BƯỚC

1

Đun sôi miso và cá cơm trong nước khoảng 15 phút để tạo nước dùng.

2

Thêm thịt heo, kim chi, khoai tây, cà rốt và hành tây vào nước dùng miso và đun sôi.

3

Khi rau củ và thịt đã chín, thêm nấm vào sau cùng.

4

Điều chỉnh gia vị, sau đó thưởng thức khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 20g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng miso tự làm sẽ tạo hương vị đậm đà hơn.Bạn có thể dùng khoai lang thay cho khoai tây để tăng vị ngọt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.