CookPal AI
recipe image

Cơm Chiên Kimchi Tủ Lạnh

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 2 bát cơm
    • 1 cốc kimchi
    • 150g thịt ba chỉ cắt lát mỏng

  • Nguyên liệu phụ

    • 🌽 1/2 cốc ngô
    • 🧀 1 cốc phô mai mozzarella

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh tương ớt
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 1 muỗng canh nước tương

BƯỚC

1

Cắt nhỏ kimchi và thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn.

2

Chiên thịt ba chỉ trên chảo được làm nóng trước ở lửa vừa để lấy mỡ.

3

Thêm kimchi vào chảo và chiên cho đến khi kimchi chín.

4

Thêm cơm, ngô, tương ớt và nước tương vào chảo rồi trộn đều và chiên.

5

Rắc phô mai mozzarella lên cơm chiên, đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ thêm 2-3 phút để phô mai tan chảy.

6

Thêm một vòng dầu mè và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

700

Calo

  • 30g
    Protein
  • 80g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh lượng tương ớt tùy theo độ chua của kimchi.Có thể dùng thịt xông khói thái mỏng thay cho thịt ba chỉ cắt lát mỏng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.