CookPal AI
recipe image

Chả viên thịt heo và kimchi

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 300g thịt heo xay
    • 100g kimchi (băm nhỏ)

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • Một chút tiêu
    • 🥚 1 quả trứng
    • 2 muỗng canh bột chiên giòn

BƯỚC

1

Băm kimchi thật nhỏ và vắt ráo nước.

2

Trộn thịt băm, kimchi băm nhỏ, nước tương, tỏi băm, trứng, bột chiên giòn và tiêu trong một tô.

3

Nhào hỗn hợp thành những viên chả tròn.

4

Chiên các viên chả trong chảo dầu đến khi vàng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Loại bỏ nước thừa từ kimchi sẽ giúp chả giữ được hình dạng khi nấu.Chả viên có thể ăn kèm với cơm hoặc dùng như một món ăn phụ đơn giản.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.