CookPal AI
recipe image

Canh Kim Chi

Chi phí $15, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nước dùng và gia vị

    • 1 viên nước dùng
    • Một ít hạt tiêu
    • 2 muỗng canh rượu nấu ăn
    • 1 muỗng canh nước mắm cá ngừ
    • 1 muỗng canh bột ớt
  • Nguyên liệu chính

    • 2 chén kim chi
    • 1 chén nước kim chi
    • 🧄 3 tép tỏi (băm nhuyễn)
    • 200g thịt ba chỉ

BƯỚC

1

Cho thịt ba chỉ vào nồi và xào với lửa vừa.

2

Thêm kim chi và tỏi băm, xào cùng nhau để tạo hương vị.

3

Thêm bột ớt, rượu nấu ăn và nước mắm cá ngừ, trộn đều.

4

Thêm nước kim chi và 2 chén nước, đem đun sôi.

5

Cho một viên nước dùng vào và đun khoảng 15 phút, nêm lại gia vị.

6

Rắc ít hạt tiêu lên và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Canh kim chi càng hầm lâu sẽ càng đậm đà hương vị.Có thể thay thịt ba chỉ bằng thịt nạc vai.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.