CookPal AI
recipe image

Canh Kimchi

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥬 2 cốc kimchi (thái nhỏ)
    • 🍢 1 miếng đậu phụ (cắt nhỏ)
    • 150g thịt heo (thái lát mỏng)
  • Gia vị

    • 2 thìa canh ớt bột
    • 1 thìa canh tương đậu Hàn Quốc
    • 🧂 1 thìa canh nước tương
  • Nguyên liệu bổ sung

    • 1 cây hành lá (thái lát mỏng)

BƯỚC

1

Đặt kimchi và thịt heo vào nồi, thêm 3 cốc nước và đun sôi.

2

Khi nước bắt đầu sôi, thêm ớt bột, tương đậu và nước tương, đun lửa vừa trong 10 phút.

3

Thêm đậu phụ và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 5 phút.

4

Cuối cùng, thêm hành lá và đun thêm một chút để hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 18g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Xào kimchi trước khi nấu sẽ làm món ăn đậm đà hơn.Nếu muốn nước canh trong hơn, giảm lượng ớt bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.