Canh kim chi nấu từ cải chua
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Canh kim chi nấu từ cải chua
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥬 2 chén kim chi cải chua
- 🍖 200g thịt ba chỉ thái lát mỏng
Gia vị
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh nước mắm cá ngừ
- 🧄 1 thìa canh tỏi băm
- 🧂 1 thìa cà phê đường
Nguyên liệu phụ
- 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
BƯỚC
1
Cho thịt ba chỉ vào nồi và xào ở lửa vừa để tiết ra mỡ.
2
Cho kim chi cải chua vào và tiếp tục xào với thịt trong khoảng 3 phút.
3
Thêm 4 chén nước và hành tây, sau đó đun sôi.
4
Cho nước tương, nước mắm cá ngừ, tỏi băm và đường vào, sau đó đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
5
Đun lại canh ở lửa vừa thêm một lần và dọn lên ăn ngay.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 25gProtein
- 15gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Hãy cắt nhỏ cải chua để dễ ăn hơn.Nếu muốn nước dùng đậm đà hơn, bạn có thể thêm nước kim chi giữa lúc nấu.Bạn có thể thay thịt bằng đậu phụ để nấu canh kim chi ngon lành khác.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.