Kinpira gobo và củ cải trắng
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
Kinpira gobo và củ cải trắng
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- Cây ngưu bàng 150g (thái chỉ)
- Củ cải trắng 100g (thái chỉ)
- 🥕 Cà rốt 1/2 củ (thái chỉ)
Gia vị
- Nước tương 1 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
- Rượu mirin 1 muỗng canh
- Hạt mè trắng 2 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Thái sợi cây ngưu bàng, củ cải trắng và cà rốt, sau đó rửa sơ qua nước.
2
Làm nóng dầu trong chảo và xào rau ở lửa vừa.
3
Trộn nước tương, đường và rượu mirin, sau đó thêm vào chảo và tiếp tục xào.
4
Cuối cùng, rắc hạt mè trắng và món ăn đã hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 3gProtein
- 25gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Xào kỹ cây ngưu bàng để làm tăng hương thơm, nên dành thời gian để xào tỉ mỉ.Kinpira rất hợp để ăn kèm với cơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.