Súp miso với rau cải và đậu hủ
Chi phí $3, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Số suất
- $3
Súp miso với rau cải và đậu hủ
Chi phí $3, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- Cải Komatsuna 100g
Protein
- 🍶 Đậu hủ 150g
Gia vị
- Miso 2 muỗng canh
- Nước dùng dashi 600ml
BƯỚC
1
Rửa cải Komatsuna và cắt thành dài khoảng 3-4cm.
2
Cho nước dùng dashi vào nồi và đun ở lửa vừa.
3
Khi nước dùng đã nóng, thêm cải Komatsuna vào và nấu sôi nhẹ.
4
Cắt đậu hủ thành từng miếng to vừa ăn, rồi thêm vào nồi.
5
Tắt lửa và hòa tan miso vào nồi.
6
Khuấy nhẹ toàn bộ và làm nóng trở lại, hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 6gProtein
- 6gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay thế bằng đậu hủ thường (momen tofu).Rắc thêm hành lá cắt nhỏ trên mặt sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn.Thay đổi loại miso sẽ tạo ra hương vị khác biệt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.