CookPal AI
recipe image

Rau cải Komatsuna trộn sốt đậu hũ

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • Cải Komatsuna 150g (khoảng 3 cây)

  • Đậu phụ & sản phẩm từ đậu nành

    • Đậu phụ non 100g
    • Mè trắng 1 muỗng canh

  • Gia vị

    • Nước tương nhạt 2 muỗng cà phê
    • Đường 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Luộc sơ cải Komatsuna trong nước sôi, sau đó ngâm vào nước lạnh, vắt khô nước và cắt thành khúc dài 3cm.

2

Đậu phụ non dùng khăn giấy thấm nhẹ để loại bỏ nước, sau đó nghiền nhuyễn trong tô.

3

Trộn đậu phụ nghiền với mè trắng, nước tương nhạt và đường.

4

Thêm cải Komatsuna đã cắt vào, trộn đều toàn bộ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

80

Calo

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế Komatsuna bằng rau chân vịt.Ngon hơn khi đưa vào tủ lạnh để làm mát trước khi ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.