CookPal AI
recipe image

Bánh chiên Hàn Quốc làm từ cà rốt, hạt chia và thịt bò băm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🐄 200g thịt bò băm
    • 🥕 1 củ cà rốt (đã băm nhỏ)
    • 2 muỗng canh hạt chia
    • 1/4 cốc bột mì
    • 🥚 2 quả trứng

BƯỚC

1

Băm nhỏ cà rốt rồi cho vào tô lớn cùng thịt bò băm.

2

Thêm hạt chia, bột mì và trứng, rồi trộn đều nhẹ nhàng để tạo thành bột.

3

Tạo thành các miếng bánh nhỏ vừa ăn từ khối bột đã chuẩn bị.

4

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt.

5

Đặt bánh đã chiên lên đĩa và phục vụ cùng nước tương kiểu Hàn Quốc.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 25g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hạt chia có thể được ngâm nước để giúp bột trở nên mềm hơn.Thêm bột ớt vào nước tương để tăng hương vị cay nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.