Gà Ganjang kiểu Hàn Quốc (phiên bản ít calo)
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Số suất
- $15
Gà Ganjang kiểu Hàn Quốc (phiên bản ít calo)
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Protein và thịt
- 🍗 Thịt gà xay 200g
Rau củ và khoai
- 🥔 Khoai tây 1 củ (thái sợi)
Chất lỏng
- 🥛 Sữa 50ml
- Nước 50ml
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
- Tương ớt Hàn Quốc (gochujang) 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Thêm sữa vào thịt xay và để ngâm khoảng 10 phút để làm mềm thịt.
2
Thái khoai tây thành sợi và ngâm vào nước để loại bỏ tinh bột.
3
Nhào thịt xay thành các viên nhỏ và chiên với chút dầu trên chảo.
4
Thêm tương ớt Hàn Quốc, nước tương, nước, và đường vào chảo để làm sốt.
5
Cho khoai tây vào chảo, đảo đều với sốt và hấp chín.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
230
Calo
- 18gProtein
- 20gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Tương ớt Hàn Quốc được sử dụng như đặc trưng, nhưng có thể giảm lượng để giảm độ cay.Món này có thể được làm lạnh và hâm nóng lại vào ngày hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.