Súp nấm kiểu Hàn Quốc
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
Súp nấm kiểu Hàn Quốc
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🍄 Nấm hương 4 cái (cắt lát mỏng)
- Hành lá 20g (cắt khúc nhỏ)
Nguyên liệu cho nước súp
- 💧 Nước 400ml
- Bột dashi 1 thìa cà phê
- Kim chi 30g
- 🧂 Nước tương 1 thìa cà phê
- Rong biển nướng (trang trí) một chút
BƯỚC
1
Cho nước vào nồi, bật lửa và thêm bột dashi để hòa tan.
2
Thêm nấm hương, kim chi và nước tương rồi đun sôi trong 5 phút.
3
Cuối cùng, cho hành lá vào và đun thêm khoảng 1 phút.
4
Múc ra tô, trang trí bằng rong biển nướng và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
80
Calo
- 3gProtein
- 10gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Thay đổi nền nước súp có thể tạo ra vị Nhật Bản hoặc vị Hàn tùy theo sở thích.Có thể thay thế nấm hương bằng các loại nấm khác.Nếu không thích vị cay, hãy giảm lượng kim chi sử dụng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.