Súp khoai tây kiểu Hàn Quốc
Chi phí $8, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
Súp khoai tây kiểu Hàn Quốc
Chi phí $8, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 Khoai tây 2 củ vừa (gọt vỏ và cắt lát mỏng)
- 🥕 Cà rốt 1 củ (gọt vỏ và cắt sợi)
- 🧅 Hành tây 1 củ (cắt lát mỏng)
Gia vị
- Tương ớt Hàn Quốc (Gochujang) 1 muỗng canh
- Nước tương 2 muỗng cà phê
- 🧄 Tỏi 1 tép (băm nhuyễn)
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- 💧 Nước 3 cốc
BƯỚC
1
Sắp xếp và cắt khoai tây, cà rốt, hành tây.
2
Làm nóng dầu mè trong nồi, sau đó xào tỏi trên lửa vừa đến khi có mùi thơm.
3
Thêm các loại rau đã cắt lát vào và xào nhẹ.
4
Thêm nước, Gochujang và nước tương vào, sau đó đun sôi.
5
Hạ lửa và nấu trong 10 phút, đợi rau trở nên mềm trước khi tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 4gProtein
- 30gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Phục vụ kèm cơm để tăng cảm giác no.Có thể bảo quản trong tủ lạnh, hâm nóng lại vào ngày hôm sau vẫn ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.