CookPal AI
recipe image

Gà Kung Pao

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 300 gram ức gà, cắt nhỏ thành khối vuông

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê đường
    • 1 muỗng canh giấm đen
    • 1 muỗng canh dầu ớt Tứ Xuyên

  • Phụ liệu

    • 50 gram đậu phộng
    • 1 quả ớt đỏ, cắt thành miếng nhỏ
    • 🧅 1 cây hành lá, cắt thành khúc

BƯỚC

1

Ướp ức gà với nước tương trong 10 phút.

2

Đun nóng chảo với dầu ớt Tứ Xuyên, sau đó cho ớt đỏ vào xào thơm.

3

Thêm gà đã ướp vào và xào đến khi chín hẳn.

4

Cho thêm hành lá, đậu phộng, đường và giấm đen, đảo đều nhanh để trộn đều nguyên liệu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng dầu ớt Tứ Xuyên sẽ thêm vị cay và thơm cho món ăn.Đậu phộng có thể được rang trước để tăng độ giòn ngon.Nếu bạn thích món ăn cay hơn, hãy thêm nhiều ớt hoặc dầu ớt vào món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.