Làm nóng lò ở 350°F (175°C).

Đun sôi một nồi lớn nước có ít muối. Thêm mì lasagna và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, từ 8 đến 10 phút; sau đó vớt ra.

Cho rau bina đông lạnh và 1/2 cốc nước vào một chảo chống dính 2 quart; đun sôi. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình cao, đậy nắp và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi rau bina mềm, từ 6 đến 7 phút. Đổ ra và ép bỏ nước dư thừa.

Trộn đều gà và 1 hũ nước sốt Alfredo trong một bát vừa cho đến khi hòa quyện.

Trộn đều ricotta và rau bina trong một bát vừa thứ hai cho đến khi hòa quyện.

Xếp một lớp mì lasagna trong khay nướng kích thước 9x13 inch, các mép chồng lên nhau. Đổ hỗn hợp gà-Alfredo lên mì và trải đều. Rắc 1 cốc phô mai mozzarella. Phủ thêm một lớp mì khác. Trải đều hỗn hợp rau bina lên trên lớp mì. Đổ 1/2 hũ nước sốt Alfredo còn lại lên hỗn hợp rau bina và trải đều. Rắc 1 cốc phô mai mozzarella. Xếp lớp mì cuối cùng và phủ phần nước sốt Alfredo còn lại cùng với 2 cốc phô mai mozzarella. Nêm muối và tiêu.